Macchina molto robusta e facile da usare, in grado di produrre piccole o grandi quantità d'impasto di vario genere ed è consigliabile sia a grandi comunità (mense, ristoranti, ec).
Motoriduttore a bagno d'olio in grado di sviluppare una notevole potenza e sistema di trasmissione a catena che aziona la spirale impastatrice.